第1184章 真是伟大的豆腐(1 / 2)
('张丽很快就接通了电话。
“张总,今天摊神卖的是铁板豆腐,我的建议是……咱们今天可能不适合再做豆腐了,最好是得换一种豆制品,打出一个差异化。”
前经理小心翼翼地将内心的想法说出来,虽然他了解张丽是一个好领导,但有些话他还是不能说的太直白。
虽然自家的豆腐品质非常不错,可如果跟江北摊神的做对比,那肯定相差十万八千里。
届时客户一对比味道,全自动豆制品机器可能反而没了优势。
“嗯,你考虑的非常周全,不过这件事情在摊神出摊的第一天小潘也跟我提过,所以今天在知道摊神要卖铁板豆腐后,我们就直接把产品改回了豆花。”
在得知张丽对今日展出的豆制品进行了调整后,前经理也是松了一口气。
同时他也颇为感慨。
“小潘…应该就是那个叫潘兴的年轻人了,他还真是厉害,居然能在第一天就意识到这个问题。”
“以后得跟他多沟通交流一下才行。”
前经理并没有认为潘兴对于他而言是具备威胁的存在,反而对他格外的欣赏。
随着第一批铁板豆腐做好,食客队伍肉眼可见的前进,第一批食客很快就拿到了期待已久的铁板豆腐。
前经理也同样如此。
他把铁板豆腐的打包盒小心翼翼地捧在手里,跟排队时谈到的三个意向客户一起走回展位。
铁板豆腐的香味让他有些心神不宁,却也莫名的心情愉悦。
回到展位后,他把铁板豆腐拿给张丽。
而张丽以及身旁的潘兴显然也对他带回来的三个客户感到有些意外与惊喜。
张丽将三分之一的铁板豆腐分给了前经理,另外的三分之二则是她决定自己跟潘兴享用。
只不过三人都没有着急着吃铁板豆腐,纵使内心已经迫不及待,但有三个意向客户上门,他们还是决定先以工作为主。
“三位,尝尝看我们的冰豆花,味道肯定是比不上摊神做的,希望你们能满意。”潘兴端着三碗冰豆花上前。
三名意向客户接过冰豆花,目光却始终未从自己买到的铁板豆腐挪开。
“我想先试试摊神的这铁板豆腐,可以么?”
张丽笑着点头:“那当然了,豆腐就得趁热吃。”
她内心也在庆幸着,还好今天改为了做冰豆花,如果还是做豆腐的话,那这三个客户恐怕也很难对自家产品进行认可。
想了想后,张丽又对潘兴跟前经理说道:“咱们也试试摊神的铁板豆腐吧。”
既然老板都开口,潘兴跟前经理自然立马点头。
铁板豆腐的香味肆意扩散,一时间6人都没有再说话。
他们仿佛都全然忘记了周遭的一切,纵使现场哪哪都是人,可他们眼中也只余留得下眼前的铁板豆腐。
“这…这味道,太棒了!”
“真是伟大的豆腐,我靠,怎么能这么好吃?豆腐还能这么好吃?!”
“真是牛逼啊江北摊神!”
三名意向客户刚吃上一口,就忍不住爆赞。
张丽没有选择回应这三名意向客户,而是快速夹起一块放入嘴中。
刚一入口,浓郁而复合口味的酱汁就迸发出无尽美味,轻轻咀嚼便能感受到豆腐表面的酥香,混合着料粉更是让这种香味不只停留于口感之上。
而随着酥香的表面破开,紧接而来的便是那难以想象的嫩滑以及满满豆香。
张丽身体不由自主地颤抖了一下。
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