第72章败家子来吃饭,趁早关门算了（1 / 2）

('苏长河径直走进店内，仔细打量一番。

店里的装修确实下了功夫。

木制大门和窗户都描金漆，一进门就能看见悬挂的大幅山水壁画，地面铺设雪白的瓷砖，墙面白色瓷砖裙墙，摆放仿红木材质的接待台，厨房藏在最里头，有不锈钢灶台，离前堂隔着两道门，出个菜得绕半天。前堂放着八仙桌配着太师椅，厚重得能沉死人。

苏长河皱了皱眉：“这装修……花了不少钱吧？”

苏明成带着点不好意思还有隐藏的得意：“那是，这瓷砖，不锈钢还有壁画，老贵了。还有这八仙桌，我特意请木匠做的，比福来馆的破木桌强十倍！客人来了，看着就气派！”

苏长河没接话，转身往外走：“你跟我来。”

苏长河往斜对面扬了扬下巴：“你去看看对面，看看他桌子咋摆的，灶台离前厅多远。”

斜对面的福来馆一目了然，前堂就摆四张轻便的方桌，客人来了能随便拼；开放式灶台就在门口，厨子颠勺的火苗、包子蒸腾的热气，路过的人都能看见；连擦桌子的伙计都麻利，客人刚走，抹布哗啦一擦，新客人立马就能坐。

苏长河指着：“你看他那儿，桌小，能拼，适合三五个熟人凑着吃；灶台敞着，客人看得见新鲜，吃得放心；出菜快，后厨离前堂就两步路。”

他转头看苏明成，“你这八仙桌是气派，可俩客人来，坐得开吗？后厨藏那么深，客人点个菜，等半个小时，谁还来？”

苏明成张了张嘴，还想嘴硬：“可……可气派啊！显得咱档次高……”

苏长河打断他，语气沉了沉：“来这儿吃饭的，多是医院的陪护、工厂的工人，图的是快、鲜、实在。还有这桌子重得挪不动，出菜慢得能饿死人，再气派有啥用？客人是来吃饭的，不是来逛馆子的，还图金漆，装壁画，这些花里胡哨的东西适合普通餐馆吗？”

苏长林的脸唰地白了，手紧紧攥着拐杖。

“那……那这些咋办？都是新做的，花了一百多呢！”

嫂子也跟着急，眼圈都红了：“是啊长河，这钱要是打水漂了……”

苏长河正蹲在后厨门口杀鱼，头也没抬：“找个木匠，把八仙桌改小，拼成方桌，太师椅太沉，拉去旧货市场，半价准有人要。”

他手起刀落，鱼鳞溅在地上，“改桌子花不了几个钱，旧货市场能回点本，总比堆着占地方强。”

“这……这能行吗？”苏明成还在犹豫，都是九成新的，总觉得改了可惜。

苏老栓猛地站起身，“不行也得行。你以为这是过家家？开馆子是为了挣钱，不是摆阔气！当初让你别瞎折腾，你非不听，现在知道难了？”

他瞪着苏明成，气不打一处来，“要不是长河肯接手，这铺子再空两月，租金都能把你赔死！到时候别说桌子椅子，怕是连你那俩娃的口粮都得赊账！”

这话戳到了苏明成的痛处，他张了张嘴，没再反驳，只垂着头。

王翠兰悄悄拉了拉他的袖子，低声道：“听长河的吧，他现在做事踏实，准没错。”

苏长河把处理好的鱼扔进盆里，“别磨蹭，现在就去叫木匠，今儿下午必须改好。灶台我让村里的泥瓦匠帮忙搭，傍晚就能弄好。”

他抬头看苏明成，“你去旧货市场，就说‘店铺改行，旧家具急转’，价格别太死，能出手就行。”

苏明成咬了咬牙，拄着拐杖往外走：“我……我这就去。”

苏长找了张糙纸，拿起笔在收银台，刷刷三两下列了个单子：

大蒸笼三副、细纱布十尺、食用碱面、生姜、大葱、高筋面粉、轻便方桌六张，条凳十二条……

零零散散足足写了三四十样。